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2015年4月 くるみるふっさ すくーるくるみる「伝統のネパールカレー・スパイス講習会 」が催行されました。

8/8/2017

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2015年度の第1回目のまちゼミ開催はネパールカレーのスパイス講習会でスパイスの薬効講座と美味しいカレーの作り方を学び、実際にネパールカレーとナンをいただきました。
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 とても反響が大きく20名募集のところ、応募が当日までに50名程ありました。あまり希望者が多かった為、予定人数を超えて29名で催行しました。駅などのポスターを見て、友達に誘われて、など広報以外のちらしを見て応募された方が多かったようですね。嬉しい限りです!

​ 参加者の皆さん、スパイスの講座は熱心でメモを取る方、質問をする方が沢山いらっしゃいました。実際にナンをまるめた小麦粉から形作り、釜の中まで見学もできて1時間半の時間内では終わらないほどの盛り沢山の内容でした。店内ではネパールの遺跡のDVDも流れ震災前の美しいネパールの様子の紹介されました。
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